每每照镜子都对门牙上的豁儿无法释怀,小时候嘴馋,但那会儿零食匮乏,除了糖块,最廉价易得的恐怕就属瓜子了,那时候也不懂保护牙齿,导致大板牙像大坝决堤一样,留下一个豁儿。(
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至今也仍是这样,逢年过节还是平常日子里,市场上的炒货摊,明星产品依然是炒瓜子,各种口味:原味儿、桃味儿、红枣味儿、五香味儿……小时候最喜欢五香的,为了最大限度品尝外皮的咸淡,常常把瓤和皮囫囵个嚼碎,完再吐掉。(
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黑土地上向日葵不用施肥也能长得又大又饱满,夏秋之交,当成熟的向日葵低下它沉重的头后,我们就开始拿着盘吃,这叫“嗑生毛嗑儿”,毛嗑就是瓜子的俗称。(
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不用说逢年过节,人口多的人家一次至少买上20斤,和花生、糖块、水果一起构成春节待客四宝。就算平时,也常常会炒瓜子或直接买熟的,嗑着玩儿,现在很多人开始有养生意识,不敢一次嗑太多了,尤其三高的人。(
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除了葵花籽,还有面瓜子、西瓜子等瓜子,小时候也没人告诉要用手剥,一门心思用最便捷的大门牙嗑,希望有人发明个牙套,嗑的时候套门牙上,给门牙一个完整的品相,不至于老被人笑话。(
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从嗑瓜子的人口分布来看,北方人居多,又以东北人为最多,所以门牙有豁儿已经成了判断来人是否
东北的重要标尺,很多人长大后为此苦恼,这个豁儿补不了,只能把原牙磨小戴牙套,但好好个牙又不忍心这么折磨它,孩子们,如果你的牙还完整,千万记得用手剥瓜子,千万别懒。(
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